講座内容
麦蒸しから麹づくり、仕込みまで3日間かけて学びます。熟練の技を間近で見られるチャンス。自由研究にもなりますよ！
持ってくるもの : エプロン、三角巾、ハンカチ
持ってくるもの : エプロン、三角巾、ハンカチ
- 開催日時
- 2015年07月31日(金)
10:30〜11:30 - 受講料
- 参加費 : 大人1000円。小中学生500円。味噌の持ち帰り350円/kg
- 開催場所
- (有)蒲生農産加工センター
気になる講座をみつけたら、まずはお気軽にご連絡下さい。
- TEL
- 0995-52-0115
- FAX
- 0995-52-0110
講師について
西堂路 美鈴
(有)蒲生農産加工所長関連講座
-
【漆のおばちゃんに学ぶ三日間】夏の自由研究・本格みそ作り 7/29 1日目 開催日 : 2015年07月29日(水)
-
【漆のおばちゃんに学ぶ三日間】夏の自由研究・本格みそ作り 7/30 2日目 開催日 : 2015年07月30日(木)
-
【漆のおばちゃんに学ぶ三日間】夏の自由研究・本格みそ作り 7/31 3日目 開催日 : 2015年07月31日(金)
