7姶良産のはだか麦で味噌作り

おばあちゃんの技を受け継ごう！

定員到達 更新日 : 2020年03月18日

味噌作りの様子

お昼ご飯のイメージ

姶良市で作られているはだか麦を使って、昔ながらの味噌作り体験です。グルテンフリーのはだか麦粉を使って、ガネ、味噌まんじゅうを作ります。

10：00　集合・受付
10：10　説明・実習・昼食
13：00　解散後、漆を散策「日本遺産・蒲生の麓」の散策をしてお帰り下さい

持ってくるもの：エプロン・三角巾をお持ちください
持ち帰り味噌2㎏つきます

タイトル	姶良産のはだか麦で味噌作りおばあちゃんの技を受け継ごう！
開催日時	3月14日（土）、28日（土） 10:00～13:00
開催場所	蒲生農産加工センター
参加費	1人2,000円

2020年2月8日よりカモコレvol.13の予約受付開始となります。